Оладьи на молоке с содой
Хочу предложить вам рецепт аппетитных, румяных оладий, замешанных на молоке без добавления соды и дрожжей. Конечно, такие оладушки получаются не настолько пышными, как, например, дрожжевые, но и готовятся они значительно быстрее и проще. Такие оладьи - бюджетный вариант, когда необходимо что-то быстро перекусить. В достаточно глубокой чаше глубокая чаша удобна тем, что при взбивании из неё не разлетаются брызги соедините яйца с солью и сахаром. Миксером взбейте содержимое чаши в пышную пену именно от этой пышности и будет зависеть пористость готовых оладий.
Сода гарантирует пышность готовых оладий, приготовленных на молоке. Она часто используется в процессе выпечки пирогов, булочек и другой сдобы. Стоит помнить, что порция соды для оладий должна быть не слишком большой, иначе можно испортить вкус блюда. Любителям домашней выпечки предлагаю быстрый и легкий рецепт оладий с содой на молоке. Этим рецептом со мной поделилась моя бабушка, теперь оладьи я готовлю именно так.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
